Ассистентская служба учреждения проводит отбор проб молока для анализа в соответствии с требованиями ICAR. Оценивается молочная продуктивность крупного рогатого скота: количество и качественный состав надоенного молока, рост уровня продуктивности дойного стада и как конечный результат – повышение экономической эффективности отрасли молочного животноводства.
- Животноводство мы определили как приоритетное направление. Мы скорректировали меры поддержки отрасли на территории региона. Здесь мы рассчитываем не только на экономический эффект, но и на социальный, - неоднократно подчеркивал глава Самарской области Дмитрий Азаров.Служба экипирована современными приборами и ежемесячно отбирает 7000 проб молока для исследования.
Лаборатории предоставляют хозяйствам анализ здоровья животных, уровня и качества их кормления, дают рекомендации по оздоровлению. С помощью полученных данных организации корректируют кормление, проводят выбраковку коров и таким образом повышают продуктивность всего дойного стада.
- Опыт работы ассистентской службы Самарской области послужил основанием для создания такой службы на уровне Российской Федерации. Сегодня в своей деятельности мы ориентированы на повышение качества производимого молока, сбор и анализ достоверных сведений о животных с целью их идентификации и последующего формирования базы данных федеральной государственной информационно-аналитической системы племенных ресурсов, которая начнет работать с 2026 года, - сообщила начальник отдела по племенной работе Центра обеспечения АПК Алмагуль Живалбаева.
