24 февраля 2023
Общество
Врач-терапевт рассказала, как на Масленицу приготовить полезные блины
Врач отметила, что поедание блинов в большом количестве может навредить здоровью из-за повышенного содержания в них животных жиров и простых углеводов. Избыточная калорийность может привести к набору лишнего веса и сахарному диабету. А повышение "плохого" холестерина - к атеросклерозу сосудов и заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Минимизировать риски помогут несколько правил.
Никаких полуфабрикатов
Лучше печь блины самостоятельно. В полуфабрикатах, которые предлагают магазины, часто содержатся различные пищевые добавки, ароматизаторы и консерванты.
Снизить калорийность
Лучше использовать растительное масло вместо сливочного, а сахар вообще не добавлять. Это поможет снизить калорийность продукта.
Правильная начинка
Лучше всего использовать белковые ингредиенты - нежирное мясо, рыбу, творог. Также прекрасно подойдут фрукты и ягоды. Джемы, карамель, шоколадная паста и прочие топпинги с высоким содержанием жира и сахара вредны из-за высокой калорийности.
Блины – полноценный прием пищи
Блины – это не перекус или десерт, а полноценный прием пищи. По словам Трофименко, калорийность одного тонкого блинчика без начинки составляет 150 ккал, а при добавлении начинки - 200 ккал и более. Поэтому за один прием пищи можно употребить 2-3 блина с начинкой, что составит примерно 30 процентов от суточной нормы калорий.
Ранее специалисты Роскачества рассказали, как отмечать Масленицу по традициям.
Материалы по теме:
Можно ли собакам давать блины: мнение кинологов / Диетолог рассказала, как есть блины правильно / Пельмени и блины: в России выросла популярность готовой продукции
Фото(множ):
Загрузить
Дата изменения:
23.02.2023 21:52:20
Кем изменен (имя):
(derevyaka90) Наталья Николаева
Активность:
Y