По ее словам, в новогоднюю ночь многие не откажутся от классических блюд. К примеру, от салатов оливье и селедки под шубой. Медик советует заменить майонез на греческий соус, сметану или оливковое масло.
Также можно приготовить нежирные сорта мяса - курицу, индейку или кролика. Можно и рыбу. Для гарнира подойдут тушеные овощи.
Вода должна быть в достаточном количестве, подойдет и негазированная минеральная. Савицкая рекомендует пить меньше алкоголя и обратить внимание на его качество. Заменить спиртное стоит домашним морсом, компотом и лимонным соком. Из еды врач советует попробовать всего, но по чуть-чуть, пишет ИА "Время Н".
А недавно нутрициолог рассказала о размере порций блюд на Новый год.
