По словам специалиста, продукты, которые не будут подвергаться тепловой обработке перед употреблением, например, мороженое, мясные и рыбные продукты, а также выпечка, употреблять после истечения срока годности нельзя. Особенно внимательно нужно отнестись к продуктам с коротким сроком годности.
В противном случае есть вероятность развития инфекционных заболеваний, острых кишечных инфекций. Отметим, что первые признаки токсикоинфекции проявляются в течение 24 часов с момента приема пищи. Не исключено, что человеку впоследствии потребуется госпитализация, разъяснила врач-гастроэнтеролог.
А если вы купили в магазине уже просроченные продукты, но заметили это только дома, то их можно вернуть обратно. Как это сделать, рассказали в Роскачестве.
12.02.2023 | 13:26