По словам министра, период повышенного спроса на продукты длительного хранения заканчивается, существенно снижаются объемы их продаж:
- Продажи сахара по сравнению с предыдущей неделей упали на 3 %, макарон - на 26 %, риса - на 30 %, муки - на 37 %, растительного масла - на 38 %, соли - на 88 %.
За прошедшую неделю в распределительные центры торговых сетей было доставлено более 740 тонн сахарного песка и более 158 тонн соли. При этом отмечено снижение цены на сахар на 0,31 %.
Также на заседании штаба объяснили сезонностью рост цен на капусту, репчатый лук, морковь и картофель.