24 марта 2023
Лаборатория оснащена самым современным оборудованием. Здесь исследуют молоко по 13 показателям. В числе прочих проверяют содержание белка, жиров, мочевины. Специалисты планируют проводить до 360 тысяч анализов в год. Для Урала открытие такой крупной лаборатории – значимое событие. В регионе производством молока занимаются сотни крестьянских фермерских хозяйств, которые нуждаются в контроле продукции. В Свердловской области выпускают в день больше 2 000 тонн молока. По мнению экспертов, новый уровень проверки качества повысит эффективность молочного производства на Урале и позволит отобрать более продуктивные породы домашнего скота. В нашем регионе забор проб во всех сельхозорганизациях проводит контрольно-ассистентская служба "Центра обеспечения деятельности АПК Самарской области".
Материалы по теме: Увеличили выработку: инструменты бережливого производства внедрены на старейшем молокозаводе Тольятти / Минтруд разъяснил, кто с 1 сентября будет получать "молоко за вредность" / Мясо, шерсть и молоко: благодаря господдержке поголовье овец и коз в Самарской области увеличилось почти на 6 тыс.
Фото(множ): Загрузить
Дата изменения: 24.03.2023 16:06:31
Кем изменен (имя): (corrector5) Анна Смирнова
Активность: Y