14.12.2023 | 16:39
За прошедшие две недели ценник от производителей на яйца первой категории упал на 2,5%, второй категории – на 4,2%.
Резкое повышение стоимости продукта в конце прошлого года эксперты связывают с ростом его потребления и затрат - в том числе на транспортные услуги.
ИА "Улпресса" приводит слова гендиректора Национального союза птицеводов Сергея Лахтюхова:
- Как и ожидалось, после окончания периода повышенного предновогоднего спроса цены на куриное яйцо стабилизировались и уже пошли вниз в оптовом сегменте.
Он добавил, что в нынешнем году производство будет только расти. Его поддержал глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, по словам которого в России сохраняются запасы, достаточные для удовлетворения спроса среди населения.
Отдельно Юшин подчеркнул, что наша страна сохраняет седьмое место по количеству крупных мировых производителей яйца, а по потреблению – пятое.
Недавно Минпромторг Самарской области опроверг информацию о нехватке мяса кур в торговых сетях губернии.
А в конце декабря прошлого года мы рассказывали, что в регионе увеличили мощность одной из местных птицефабрик.
