sovainfo.ru

В Роспотребнадзоре Самарской области подвели итоги проверок детского питания за 2021 год

В Роспотребнадзоре подвели итоги проверок детского питания за 2021 в Самарской области. Специалисты изучали его качество и безопасность.

В Роспотребнадзоре Самарской области подвели итоги проверок детского питания за 2021 год Фото: pixabay /DesignDrawArtes

Так, в прошлом году исследовали около 32 тыс. проб продуктов детского питания. Из них не соответствовали гигиеническим нормам:

- по содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, бензпирен, нитрозамины и другие) - 0,09 %;

- по микробиологическим показателям (содержание бактерий групп кишечной палочки, патогенные микроорганизмы и прочие) – 0,93 %;

- по физико-химическим показателям, которые характеризуют качество продукции, - 0,89 %;

Представители надзорного ведомства изъяли из оборота 0,6 т продуктов детского питания.


поделиться: