22 сентября 2024
Общество
В Роспотребнадзоре рассказали, кому не стоит есть творог
Творог богат кальцием и незаменимыми аминокислотами. В классическом 9 %-ном содержание белка сопоставимо с мясом и рыбой, а в обезжиренном его даже больше. Он хорошо усваивается. Из-за оптимального соотношения кальция и фосфора творог рекомендуется для беременных и кормящих. Благодаря своей питательности и усвояемости он полезен для пожилых людей.
Этот продукт способствует здоровью костей и зубов, помогает снижать уровень "плохого" холестерина и нормализует давление. Молочнокислые бактерии улучшают пищеварение и поддерживают иммунитет. Триптофан в его составе может справляться со стрессом, а витамин В12 поддерживает нервную систему.
Людям с панкреатитом, гастритом или язвами следует быть осторожными с этим продуктом.
Домашний творог часто имеет высокую жирность и может содержать микробы, поэтому стоит быть осторожным при его покупке и обязательно подвергать термической обработке, сообщает Роспотребнадзор.
Ранее эксперт рассказал, можно ли готовить из прокисшего творога.
Материалы по теме:
В Роспотребнадзоре рассказали, каким должно быть питание первоклассника / Питание, спорт и подсчет калорий: в Минздраве рассказали, как питаться, чтобы оставаться в здоровом весе / Эксперты рассказали, с чего начать осознанное питание
Фото(множ):
Загрузить
Теги:
/
Дата изменения:
22.09.2024 14:36:35
Кем изменен (имя):
(corrector5) Анна Смирнова
Активность:
Y