20 августа 2022
Общество
Употреблять целиком: специалисты рассказали, зачем нужно есть яблоки
Специалисты отмечают, что свежее яблоко содержит витамины группы В, бета-каротин, аскорбиновую кислоту, пектины, флавоноиды и много других полезных микроэлементов.
Большая часть полезных веществ находится в кожуре яблок и в мякоти под ней, поэтому полезно есть этот фрукт целиком и в свежем виде.
А яблочные косточки богаты йодом. Также в них есть специфическое вещество – ядовитый глюкозид амигдалин, он считается противораковым витамином B17. В умеренных дозах этот витамин приносит пользу, а в больших количествах это яд.
Однако яблоки полезны не всем. Они содержат небольшой процент грубой клетчатки, объедаться ими не стоит. Могут обостриться колиты, язва, гастрит.
Обилие фруктовых кислот может запустить воспалительные процессы в желчном пузыре.
Людям с диабетом следует помнить, что в желтых и красных сортах яблок больше сахара.
Материалы по теме:
С 15 августа в Россию запретят ввоз некоторых продуктов из Молдавии / В России предлагают проверить возможное завышение цен на продукты питания в аэропортах / Строгий запрет: врач рассказала, какие продукты лучше не есть на завтрак
Фото(множ):
Загрузить
Дата изменения:
20.08.2022 14:33:51
Кем изменен (имя):
(anna.korotchenkova) Анна Коротченкова
Активность:
Y