Учёные выяснили, что сахар может замедлить развитие мозга ребёнка

Больше всего сахара потребляют дети. Как стало известно, именно этот продукт негативно сказывается на развитии умственных способностей ребёнка. 

Фото: pixabay.com

Соответствующее исследование провел преподаватель университета Джорджии в сотрудничестве с исследовательской группой университета Южной Калифорнии. Об этом пишет портал "МедикФорум". 

Учёные на модели грызунов выяснили, что ежедневное употребление сахаросодержащих напитков в подростковом возрасте сокращает производительность при обучении и запоминании в будущем. Кроме того, изменения в бактериях в кишечнике могут спровоцировать нарушение памяти, вызванное сахаром.

Эксперты советуют ограничивать в питании количество добавленных сахаров до менее 10 % калорий в день.