Многие диетологи в один голос заявляют, что употребление большого количества воды помогает снизить вес. Считается, что вода помогает организму сжигать калории и снижает аппетит. Однако специалисты Астонского университета опровергли этот миф.
В одном пилотном исследовании ученые выяснили, что употребление поллитра воды увеличивает расход энергии в состоянии покоя примерно на 24%. Однако эффект от такого воздействия длится всего час.
Еще одно исследование показало, что энергия расходовалась на 4% быстрее только в том случае, если вода была холодной. Ученые пришли к выводу, что результаты от употребления воды незначительны и не оказывают влияния на ситуацию в целом.
Участники еще одного эксперимента – люди среднего и старшего возраста, в течение трех месяцев пили стакан воды перед едой. За время эксперимента они в среднем потеряли около двух килограммов веса. Исследователи заключили, что результаты не показательны и четкой связи употребления воды перед едой и снижением веса не зафиксировано. Кроме того, в аналогичном опыте с молодыми людьми эксперимент не привел к снижению веса у испытуемых, пишет The Conversation.
По мнению ученых, одним только употреблением жидкости нельзя вызвать снижение веса. Вода быстро выводится из организма и не способна заполнить его на долгое время и снизить аппетит.
Ранее врач-диетолог рассказала, какие продукты способствуют сохранению молодости.
