Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

25 октября 2023

Общество

Специалисты рассказали о полезных ягодах в преддверии зимы

Эти ягоды имеют целебные свойства, содержат много полезных веществ, которые помогут укрепить организм перед холодами. Например, в состав калины входит сразу девять витаминов: А, В1, В2, В5, В9, Е, К, РР и C. Также в ней много бора, а он улучшает работу мозга, укрепляет кости и помогает работе сердца.

С другой стороны – клюква. Она содержит органические кислоты, пектиновые вещества, аскорбиновую кислоту (витамин С), каротин, натуральный сахар, витамины группы В, аминокислоты и микроэлементы: йод, железо, медь, марганец.

Эксперты ведомства подчеркнули:

- Ягоды можно засушить, перетереть с сахаром, они прекрасно переносят заморозку. При этом плоды сохраняют почти все витамины и полезные элементы.

Ранее в Роспотребнадзоре объяснили, как приготовить вкусные и полезные макароны.

Материалы по теме:  Осторожно, черешня: почему нельзя съедать большее 300 граммов ягоды в день / Ученые раскрыли малоизвестные полезные свойства ягод / Доктор среди ягод: эксперты рассказали об уникальных свойствах черной смородины

Фото(множ):  Загрузить

Теги:  здоровье

Дата изменения:  25.10.2023 18:34:55

Кем изменен (имя):  (Karlova) Karlova

Активность:  Y