Кандидат медицинских наук отметил, что сейчас модно часто пить воду с лимоном, мол, от этого улучшается самочувствие. Однако такая привычка коварна.
Медик отметил, что соляная кислота не взаимодействует с лимонной кислотой, и в желудке не происходит дополнительного защелачивания или закисления. Вода с лимонной кислотой, богатая эфирными маслами с фитонцидами, наполняет желудок и начинает его стимулировать.
Гастроэнтеролог подчеркнул:
- Только стимулируется не выработка кислоты, а тонус, моторика, сокращения и перистальтика желудка. Так многим людям кажется, что они выздоравливают.
Кислотность желудка при этом не уменьшается, воспаление не проходит. А последнее может в перспективе перерасти в онкологию. Стоит также помнить, что настоящее снижение кислотности является признаком атрофии, вместе с которой возникает дефицит железа и анемия, дефицит витамина В12.
Мы также рассказывали, что гастроэнтерологи думают о потреблении красного мяса и какие симптомы считают опасными.