Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

5 апреля 2024

Общество

Эксперты рассказали, как выбрать вкусные бананы

Бананы - источник калия и других полезных микроэлементов. Фрукт считается продуктом-антидепрессантом, так как в нем много триптофана - необходимой для организма человека аминокислоты.

Выбрать плоды достаточно просто: оценить их внешний вид. Цвет фруктов может быть желтым, лимонно-желтым и желто-зеленым. Плоды должны быть матовыми и однородными по структуре.

Зеленые бананы - незрелые, они могут дольше храниться и содержат больше крахмала. Темные точки говорят о переспелости. Черные большие пятна и чрезмерная мягкость свидетельствуют об испорченном продукте, отмечают специалисты Росконтроля.

Кроме того, кожура должна быть целой и без трещин, а фрукт с оторванной плодоножкой брать не стоит.

Также нужно обратить внимание и на запах: он должен быть приятным, но не слишком интенсивным. Ярко выраженный аромат - признак того, что плод перезрел.

Материалы по теме:  Богат витаминами и повышает настрой: эксперт Роспотребнадзора перечислила полезные свойства банана / В Роскачестве рассказали, можно ли есть бананы при похудении / Внимание на этикетку: в Роспотребнадзоре объяснили, как выбрать экологичные продукты

Фото(множ):  Загрузить

Теги:   / 

Дата изменения:  04.04.2024 14:43:28

Кем изменен (имя):  (kusnecova.irina) Ирина Кузнецова

Активность:  Y