01.03.2021 | 05:16
Эксперты установили, что горячая пища более эффективна для избавления от лишних килограммов. Об этом пишет издание Planet.Today, ссылаясь на исследования зарубежных учёных.
Так, организм считает горячую пищу более сытной. Мозг оперативно получает сигнал от желудка о насыщении организма (это помогает не переедать и эффективнее контролировать вес).
На протяжении двух недель исследователи изучали поведение гостей в одном из кафе Нью-Йорка. Это показало, что те люди, которые заказывают горячие сэндвичи, наедаются, а те, кто предпочитает холодные, выбирают дополнительные блюда в меню. Та же закономерность прослеживается и с напитками. Учёные отмечают:
- Мы пока не определили корреляцию между предпочтительной температурой еды и индексом массы тела, но есть все основания полагать, что если вы хотите похудеть (для чего требуется меньше есть), то вам стоит выбирать горячие блюда.
