Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

9 ноября 2023

Общество

Эксперты раскрыли пользу и вред холодца

По словам специалистов, одно из любимых блюд Петра I полезно для людей с суставными заболеваниями или проблемами опорно-двигательного аппарата. В частности, холодец повышает гемоглобин, укрепляет иммунитет и зрение.

Хотя от блюда стоит отказаться тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и подагрой. Также холодец калорийный и может привести к проблемам с лишним весом. Наиболее высокий показатель у свиного холодца: около 350 ккал на 100 грамм продукта, у говяжьего - порядка 209 ккал.

Эксперты объяснили:

- Если вы хотите получить более диетический продукт, замените свинину или говядину на индейку, курицу. Тогда показатель будет около 84 и 136 ккал на 100 грамм соответственно. С другой стороны, такого богатства витаминов и минералов вы не получите.

Ранее в опросе Всероссийского центра изучения общественного мнения россияне объяснили, следят ли они за своим питанием и как относятся к диетам.

А недавно самарский врач рассказала нам о влиянии антиоксидантов на здоровье. Например, их активные свойства и количество напрямую связаны с тем, насколько правильно мы питаемся и ведем свой образ жизни.

Материалы по теме:  В Роспотребнадзоре рассказали о пользе и вреде холодца  / Диетолог Королёва назвала осенний согревающий напиток, который заменит кофе / Диетолог рассказала, как нужно питаться осенью

Фото(множ):  Загрузить

Теги:   / 

Дата изменения:  09.11.2023 10:24:17

Кем изменен (имя):  (Karlova) Karlova

Активность:  Y