Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

21 сентября 2023

Общество

Эксперты назвали продукты с наибольшим содержанием фолиевой кислоты

По словам экспертов, фолиевая кислота - форма витамина В9, растворимая в воде и содержащаяся во многих продуктах питания, особенно в темной листовой зелени. 

Оказалось, в фолиевой кислоте очень много пользы. Специалисты перечислили: 

- способствует образованию ДНК, РНК и участвует в белковом обмене; 

- играет ключевую роль в расщеплении гомоцистеина - аминокислоты, оказывающей вредное воздействие на организм, если она присутствует в больших количествах; 

- нужна для выработки здоровых эритроцитов; 

- стабилизирует артериальное давление; 

- отвечает за нормальную работу нервной системы; 

- способствует здоровью ЖКТ; 

- имеет решающее значение во время беременности и развития плода; 

- помогает женщинам легче переносить последствия климакса. 

Так, мужчинам и женщинам от 19 лет рекомендуется употреблять в сутки 400 микрограмм фолиевой кислоты. А беременным и кормящим - 600 и 500 микрограммов соответственно. Максимальная суточная доза - 1000 микрограммов. 

В Роскачестве назвали продукты с фолиевой кислотой: 

- арахис (240 мкг/100 г); 

- печень говяжья (240 мкг/100 г); 

- семена подсолнечника (227 мкг/100 г); 

- грибы белые сушеные (140 мкг/100 г); 

- петрушка (110 мкг/100 г); 

- печень трески (110 мкг/100 г); 

- кунжут (97 мкг/100 г); 

- чечевица и фасоль (90 мкг/100 г); 

- кресс-салат и шпинат (80 мкг/100 г). 

А недавно в Роскачестве перечислили полезную для кишечника еду.

Материалы по теме:  Диетолог рассказала, как сделать рис полезнее / Раскачиваем метаболизм: диетолог рассказала, как продолжить худеть, если вес "встал" / Диетолог назвала пять причин тяги к сладкому

Дата изменения:  19.09.2024 18:15:56

Кем изменен (имя):  (corrector6) Ольга Мохначева

Активность:  Y