Эксперты дали 7 советов на пути к правильному питанию

Правильные пищевые привычки формируются с самого детства, поэтому очень важно прививать ребенку любовь к хорошей еде с малых лет.

Употребление вредного может привести к различным заболеваниям, таким как проблемы с желудочно-кишечным трактом, сердцем, почками и печенью, а также нарушению гормонального баланса. Однако не всегда удается организовать полноценный и сбалансированный рацион для всей семьи.

Эксперты портала "Здоровое-питание.рф" дали 7 советов.

1. Планируйте рацион заранее. Это позволит составить разнообразное меню, учитывающее предпочтения всех членов семьи, и купить необходимые продукты сразу. Составьте список покупок перед походом в магазин, чтобы избежать лишних расходов и ничего не упустить.

2. Не забывайте включать в меню различные группы продуктов: молочные, мясные, рыбные, злаковые, фруктовые, овощные, яичные и бобовые. Дети будут рады домашним лакомствам, например, мармеладу, пастиле или зефиру.

3. Для перекусов выбирайте полезные продукты: сухофрукты, орехи, йогурт, кефир, овощи или фрукты. Вместо обычного, можно использовать цельнозерновой хлеб.

4. Заморозка - отличный способ сохранения продуктов. Можно отправить в морозилку бульоны, котлеты, фрикадельки, сырники, блины и некоторые виды зелени.

5. По возможности, выбирайте здоровые способы приготовления пищи: пароварку, варку, тушение и запекание. Обжарка увеличивает калорийность блюда, а запеканки из мяса следует употреблять умеренно из-за образования вредных веществ при высокой температуре.

6. Сократите количество соли в вашем рационе. Ее избыток может вызвать серьезные заболевания, включая сердечно-сосудистые.

7. Привлечение детей к приготовлению пищи поможет им научиться готовить и развивать здоровые пищевые привычки.

Ранее нутрициолог рассказал, на каком масле безопаснее жарить.