Брускетты с лососем: какие блюда порекомендовали врачи для новогоднего стола
Блюда для новогоднего стола могут быть полезными и диетическими. Врачи назвали несколько вариантов праздничного меню, пишет Тульская служба новостей.
Фото: unsplash.com
Одно из полезных угощений, рекомендованных специалистами, оценят любители рыбы. Например, прекрасным дополнением к основным закускам станет сельдь с хлебными чипсами: подсушенный хлеб всегда полезнее свежего, а сельдь содержит омегу-3.
Другой вариант - салат с печенью кролика, хурмой и томатами - придется по вкусам гурманам. Здесь все продукты хорошо сочетаются между собой.
Для тех, кто худеет, может понравиться салат с индейкой, мандаринами, авокадо, огурцом и запеченным перцем. Мясо индейки – диетическое, а мандарины – "легкие" по калорийности и добавляют блюду праздничную нотку.
На новогоднем столе нелишним будет палтус - это нежирная и богатая витаминами рыба, содержащая много омеги-3 и являющаяся низкокалорийной.
Также медики одобрили появление на праздничном ужине брускетты с лососем и пюре из батата с мясом цыпленка и бланшированными брокколи.
Ранее самарский диетолог рассказала, что поможет не толстеть на праздниках.