23 сентября 2024
Третье место заняла жительница Республики Адыгея Светлана Гарагуля, второе - представительница Чувашской республики Ольга Кошелева.
Лучшим же сыроваром страны признали Ксению Редину из Самарской области. Она получила сертификат на миллион рублей.
На днях мы подробно рассказывали, как в Самарской области прошел федеральный этап конкурса профмастерства в номинации "Лучший сыровар". В частности, испытания включали три модуля: теоретический, и два практических - по химическому анализу молока в лаборатории и приготовление продукта.
Материалы по теме: Борьба за миллион: как выбирали лучшего сыровара России / Сулугуни, качотта, сыр адыгейский: в Безенчукском районе запустили цех по переработке молока / Десятки сельчан готовы с господдержкой наращивать производство натуральных продуктов в Самарской области
Фото(множ): Загрузить
Дата изменения: 23.09.2024 19:15:54
Кем изменен (имя): (Karlova) Karlova
Активность: Y