sovainfo.ru

Врач рассказала, сколько можно есть фруктов и ягод в день

В летнюю пору, когда магазины пестрят обилием фруктов и ягод, важно помнить и об ограничениях. Врач рассказала о суточной норме потребления витаминизированных продуктов.

Врач рассказала, сколько можно есть фруктов и ягод в день Фото: Наталья Матвеева

Врач аллерголог-иммунолог Дарья Жукова отметила, что случаи аллергии на фрукты и ягоды не уменьшаются. Чаще всего она возникает на красные ягоды, прежде всего на клубнику, землянику и малину. Это обусловлено большим содержанием гистамина в них. Аллергия выражается зудом, покраснением, сыпью, отеками тошнотой, рвотой, диареей и болями в животе.

А вот голубика, черника, чёрная смородина "грешат" этим меньше всего. 

Аллерголог предупредила, что реакции не зависят от количества съеденных фруктов и ягод. Поэтому важно вовсе исключить аллергены из пищи. 

Кроме того, врач уверена, что рекомендуемая суточная доза свежих фруктов, ягод для взрослого человека составляет около 400 г, или 10-16 крупных ягод клубники. Для детей - до 8 крупных ягод, пишет RT.


поделиться:

Новости