sovainfo.ru

Врач рассказал об удивительном свойстве нарезанного лука в холодильнике

В нем есть летучие масла, которые обладают антиоксидантными свойствами и могут помочь сохранить некоторые продукты дольше. Таким наблюдением поделилась диетолог Лиза Афинская в своем Telegram-канале.

Врач рассказал об удивительном свойстве нарезанного лука в холодильнике Фото: Андрей Савельев

Например, мякоть авокадо быстро темнеет на воздухе, и уже на следующий день после нарезки, если его убрать в холодильник, выглядит не очень привлекательно.

Однако это можно исправить, если хранить половинку авокадо вместе с луком.

Чтобы это сработало, нужно нарезать очищенный лук на несколько частей и положить его в контейнер с другим продуктом.

- Плотно закройте контейнер крышкой и уберите его в холодильник, - рекомендует диетолог.

Ранее эксперты рассказали о пользе кабачков.


поделиться: