Что роднит Струковский сад с романом Булгакова
Архивные материалы, афиши, адрес-календари, объявления и заметки в местных газетах - все это помогло Пульной восстановить картину летних развлечений наших прадедушек и прабабушек. Главным местом отдыха до революции был Струковский сад. В изданиях нередко печатали рекламу гуляний здесь. По вечерам там выступали военные и женские оркестры. На фотографиях, показанных лектором, можно было увидеть, как выглядели вход в Струковский сад и курзал, где проходили концерты. С шести до десяти вечера музыканты играли на балконе. После десяти до двух ночи - в ресторане.
Самым дорогим кушаньем здесь был бифштекс с трюфелями, а из первых блюд - суп-прентаньер. Его готовили на говяжьем бульоне с добавлением картофеля, редьки, цветной капусты, моркови и разнообразной зелени. Кстати, это блюдо упоминается в романах Булгакова "Мастер и Маргарита" (12+) и Льва Толстого "Анна Каренина" (12+). Подавали также лимонад, бутерброды с сардинами, балыком или икрой.
1 марта 1886 года, когда в мире была мода на все таинственное, в этом любимом месте отдыха прошел магический спиритический спектакль. Правда, рецензий на него в местных изданиях Пульная не обнаружила. Так что, как восприняли это событие самарцы, сказать трудно.
В семидесятые годы XIX века в Струковском пробовали пускать фейерверки, но это вызвало большое смятение у публики. Многие пустились бежать куда глаза глядят. Свидетели вспоминали, что в результате были потоптаны цветы в саду. Так что от затеи с фейерверками пришлось отказаться.
Пляжи в те времена заменяли устроенные прямо на плотах частные купальни. Одна из них находилась напротив Струковского сада. По словам лектора, отдыхать здесь далеко не всем было комфортно, поскольку некоторые молодые люди норовили спрыгнуть в воду с крыши купальни, обдав брызгами тех, кто был поблизости.
С "Парижским шиком"
Самарцы любили цирк. Афиши, возвещающие о выступлении клоунов, гимнастов, борцов, чревовещателей, фокусников, летом можно было увидеть на многих тумбах. Бродячие труппы размещали свои шатры посреди города и давали представления примерно в течение одного летнего месяца. Особой популярностью пользовался итальянский цирк с гимнастами и силачами.
Многие горожане, как и в наши дни, летом предпочитали городской жизни дачную. Земельные участки выделяли, главным образом, в районе нынешней Барбошиной поляны. И в первую очередь - учителям. Дачников в нашем городе часто называли "воздушниками". Было одно неудобство - далековато от города. Поэтому со временем для "воздушников" пустили частные суда, которые следовали от самарской пристани. Позднее эти участки облюбовали зажиточные купцы, и здесь были построены красивые здания, принадлежавшие Аннаеву, Головкину, Курлину.
Судя по афишам, в начале XX века немало наших земляков увлекалось велосипедным спортом. Этот двухколесный транспорт можно было при желании купить в Самаре. Продавались здесь и другие предметы для главных в то время спортивных увлечений горожан - футбола, крокета и большого тенниса. Популярностью у достаточно обеспеченных жителей пользовался яхт-клуб.
Особым вниманием местных модниц пользовался магазин "Парижский шик" на Дворянской, нынешней улице Куйбышева. Здесь в ходе летней распродажи можно было приобрести шляпки, платья и прочие предметы дамского туалета.
Еще одним увлечением самарцев была Волжская кругосветка. Проходила она, конечно, не совсем так, как позднее, во второй половине XX века. Участники кругосветки (среди которых нередко был знаменитый купец, художник, краевед и меценат Константин Головкин) путешествовали по Волге до Переволок, там нанимали мужчин, которые перетаскивали лодки в реку Усу, и продолжали свой путь дальше. Среди неизменных точек притяжения для путешественников были Молодецкий курган и то место, где позднее появился поселок Красная Глинка.
Фото: Андрей Савельев
