27 и 28 сентября в Самаре состоялся первый гастрономический фестиваль. В мероприятии приняли участие рестораны, кафе, производители мясных, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также торговые сети и поставщики полуфабрикатов.
В первый день прошел конкурс на выбор самого вкусного блюда губернии. Гости пробовали авторские творения, местные сыры, дичь, речную рыбу, домашние заготовки, а также "волжскую" шоколадную пасту.
А во второй день представители старшего поколения поделились семейными рецептами приготовления кабачковой икры.
Также гостей фестиваля "Самара со вкусом" (0+) ждали мастер-классы, конкурсы и розыгрыши, анимационные программы для детей и музыкальная программа. На сцене выступили диджей и продюсер Иван Суворов, кавказско-восточный исполнитель Вахбет Абедов и певица Ханна, а также группа COMEDOZ.
Вице-губернатор Дмитрий Яковлев обратился к гостям и участникам:
- От лица нашего губернатора Вячеслава Андреевича Федорищева поздравляю вас с первым таким фестивалем. Мы решили попробовать и эту стезю, и, конечно же, огромная благодарность каждому, кто сегодня участвует, всем организаторам, которые вложили не просто силы, время, они вложили душу в этот фестиваль.
Министр туризма Екатерина Матвеева отметила:
- Проведение такого масштабного гастрономического фестиваля в первую очередь нацелено на демонстрацию наших возможностей, нашей прекрасной волжской кухни, ее разнообразия.
Бренд-шеф фестиваля Иван Родионов подчеркнул:
- Такое собрание теплоты, любви и очень вкусной еды – самое главное представлено у нас здесь очень круто. Собралось очень много народа, мы все получаем удовольствие. Улыбки, слова благодарности – я их буквально от прохожих здесь вижу, слышу. У людей впечатления очень хорошие.
В финале выбрали самое самарское блюдо. Им стала шаурма с волжским судаком.
Гастрофестиваль "Самара со вкусом" прошел в рамках нацпроекта "Туризм и гостеприимство", который реализуется по решению Президента России Владимира Путина.
27.09.2025 | 16:48