Автором книги "Рецепты нашего времени", которая создана по случаю 285-летия Тольятти, носившего изначально название Ставрополь-на-Волге, выступает тольяттинка Елена Величко. В своем издании она собрала кулинарные хитрости наших современников и исторические материалы о том, что традиционно было принято готовить в городе на протяжении 285 лет.
- Книга является неким экскурсом в прошлое и презентацией современного тольяттинского сообщества, где история города показана через призму рецептов, соответствующих определенному времени. Читателю наверняка интересно узнать, чем питались кочевые калмыки, которые осели в наших краях и стали первыми поселенцами Ставрополя-на-Волге, что готовили ставропольчане 100 лет назад, - сообщила Елена Величко.
На мероприятие приглашены и герои книги — известные тольяттинцы, которые представили свои семейные фирменные рецепты.
Презентация пройдет 16 марта в 16.00 в помещении литературной гостиной библиотеки КЦ "Автоград". Вход на нее бесплатный.
Фото: Елена Величко
