Виноградарство. Фермеры из Ставропольского района через пробы и ошибки нашли подход к ягоде и сейчас выращивают кладезь витаминов. Почти вся лоза предназначена для производства вина.
Село Узюково Ставропольского района стало самой северной точкой производства винограда в Самарской области. На восьми гектарах здесь выращивают богатую коллекцию. Преобладают технические сорта, то есть винные. Маленькие грозди, миниатюрные ягоды, главная ценность которых – обилие сока.
Узюковские виноградари следят за сочетанием сахара и кислотности. Подробнее смотрите в сюжете телеканала "Губерния".
