20 января 2022
Экономика
В Сергиевском районе удалось адаптировать редкие для нашей полосы породы сельхозживотных
Бурские козы - настоящая экзотика на самарских фермах. Порода выведена в Южной Африке, к жаре привыкшая, теперь спокойно сносит и морозную русскую зиму. Они не капризны как по характеру, так и по условиям содержания. Таких животных решили выращивать для мясного направления. В этом владельцы - первопроходцы, ведь практически все хозяйства в регионе держат их сородичей для получения молока.
Козы - не единственная диковинка. В хозяйстве адаптировались и овцы редких пород. Например, дорпер. У таких животных окрас необычный и немало достоинств: быстрый набор веса, плодовитость, а мраморное мясо не имеет характерного запаха и привкуса. А вот овчинка, то есть шерсть, выделки не стоит.
В хозяйском интернационале есть и лакон. Эти овцы - одни из самых высокопродуктивных молочных пород в мире. Именно из их молока делают знаменитый сыр рокфор. Из плюсов - неприхотливость и высокий иммунитет.
Особую роль овцеводство и козоводство играют в условиях не всегда стабильной эпизоотической обстановки. Это прибыльная альтернатива свиноводству, вдобавок действуют инструменты господдержки. Какие именно, узнали наши кореспонденты.
Материалы по теме:
В губернии действует запрет на ввоз продукции животноводства из Оренбургской области и Казахстана / В Самарской области действуют более сорока мер поддержки сельхозпредприятий и хозяйств / В Самарской области фермеры получили гранты по программе "Агростартап-Регион"
Ссылка на YouTube:
https://youtu.be/VK-hmt94NEY
Дата изменения:
15.10.2023 14:36:30
Кем изменен (имя):
(seo_login) SEO
Активность:
Y