Во всех из них причиной стали ограниченно-годные продукты - жители региона собирали их сами, готовили в домашних условиях. Сейчас сезон сбора грибов в самом разгаре. Стартует он примерно в середине июля, а заканчивается в начале октября. Специалисты просят граждан быть предельно осторожными.
- Даже годные грибы могут вызвать признаки пищевого или токсического отравления, если они собраны, так скажем, на экологически неблагоприятных территориях. То есть это рядом с промышленными предприятиями, рядом с автотранспортом, на территории городских поселений, - уточнил замначальника отдела по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Самарской области Евгений Сорокин.
- Чем раньше человек обратится за помощью, тем лучше. Во-вторых, количество съеденного тоже имеет значение, а также сам организм, как он среагирует. Это индивидуально, - добавил врач-токсиколог одной из областных больниц Петр Копылов.
Фото: pixabay.com
