sovainfo.ru

В Самаре в одном из кафе обнаружили кишечную палочку

Заведение закрыли на две недели.

Судебные приставы Самары выявили грубые нарушения санитарных норм в одном из местных кафе. Там отсутствовал отдельный стол и разделочный инвентарь для обработки сырой птицы, а также бактерицидная лампа.

Кроме того, выявлены ошибки в приеме пищевых продуктов и соблюдении правил личной гигиены сотрудников. Все это привело к появлению в общепите бактерий кишечной палочки.

Представители исполнительной власти закрыли заведение на 14 дней и возбудили производство. Сейчас двери кафе опечатаны.

Фото: пресс-служба УФССП по Самарской области


поделиться: