Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

13 декабря 2023

Общество

В Роспотребнадзоре рассказали, что овощи и фрукты в холодильнике нужно хранить отдельно

Существуют особые правила: что можно хранить вместе, а что лучше ставить отдельно, чтобы сохранить свежесть и качество продуктов. 

Овощи и фрукты должны лежать отдельно друг от друга в пакетах или контейнерах, чтобы избежать взаимного влияния. 

Молочку нужно ставить на верхние полки холодильника, сыры класть в контейнеры или оборачивать в пищевую пленку, а также не хранить их рядом с продуктами с ярким запахом. 

Свежее мясо и свежую рыбу нужно положить в нижнее отделение холодильника отдельно от других продуктов. Если вскоре они не понадобятся, то лучше заморозить их. 

Приготовленную дома еду надо переложить в контейнеры и только потом ставить в холодильник. Срок годности - не более двух-трех дней. Если нет возможности съесть ее в ближайшие дни, то готовую еду лучше заморозить. 

Однако не все нужно обязательно класть в холодильник. К примеру, картофель и лук лучше хранить в прохладном и темном месте, так как низкая температура может изменить вкус овощей. 

Бананы, ананасы, авокадо и томаты лучше хранить при комнатной температуре. А орехи нужно положить в сухое прохладное место, так как низкая температура может повредить их нежные масла и испортить вкус. 

А недавно эксперты рассказали, что из продуктов можно купить заранее перед новогодними праздниками.

Материалы по теме:  Перед новогодними праздниками можно купить консервированные овощи и напитки заранее / В начале зимы нужно есть больше свежих овощей, фруктов и зелени  / Специалисты объяснили, что коктейль из взбитых ягод, фруктов и овощей улучшает здоровье

Дата изменения:  19.09.2024 18:15:38

Кем изменен (имя):  (Karlova) Karlova

Активность:  Y