Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

27 июня 2024

Общество

В ПФО обнаружили свинину с начинкой из кишечной палочки

24 июня в испытательной лаборатории состоялась проверка охлажденной свинины. Работники выявили колиформы - бактерии кишечной палочки, штаммы которых вызывают различные кишечные инфекции.

Основное нарушение заключалось в превышении количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Говоря простым языком, мясо было заражено бактериями.

Информация направлена в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл, сообщает ИА "Время Н".

Ранее в Роспотребнадзоре посоветовали самые полезные виды мяса.

Материалы по теме:  Свинина с сюрпризом: в ПФО в мясе обнаружили кишечную палочку / В Роспотребнадзоре рассказали, сколько мяса нужно есть в неделю / Эксперты рассказали, чем полезна и вредна свинина

Фото(множ):  Загрузить

Теги:   / 

Дата изменения:  27.06.2024 22:00:51

Кем изменен (имя):  (kusnecova.irina) Ирина Кузнецова

Активность:  Y