12.07.2021 | 19:23
Минсельхоз предложил применять правила государственных интервенций продовольствия для замедления цен на продукты. Идея вынесена на общественное обсуждение.
В настоящее время правило госинтервенций действует только в отношении зерна. Идея заключается в том, что "сглаживание" цен происходит, если государство закупает зерно у аграриев, когда они низкие. Так создаётся дополнительный спрос, а стоимость повышается. Когда происходит рост, зерно из интервенционного фонда продают - поскольку на рынке появляется дополнительное предложение и цены снижаются.
Теперь ведомство предлагает использовать такой же механизм для сахара. Именно этот продукт в прошлом году подорожал сильнее всего, сообщает "РГ".
