В эксперименте участвовали 103 312 взрослых. Из них 79 % - женщины. Они рассказали о распорядке дня, а также о своих пищевых и физических привычках. После началось наблюдение, которое длилось примерно семь лет.
Ученые поняли, что поздний завтрак или отсутствие его - причина ухудшения контроля уровней глюкозы, инсулина и липидов в организме. У тех, кто завтракал до 8 утра, сокращался риск развития сахарного диабета на 59 %, пишет rosbalt.ru со ссылкой на иностранный журнал, в котором опубликовали итоги эксперимента.
А недавно эндокринолог объяснил, когда лучше завтракать.