10 августа 2025
Общество
Стало известно, как избежать острых кишечных инфекций
Острые кишечные инфекции (ОКИ) представляют собой большую группу инфекционных заболеваний. Все они объединены одним общим механизмом заражения и характеризуются поражением желудочно-кишечного тракта.
Возбудителями могу быть как бактерии, так и вирусы.
К самым распространенным острым кишечным инфекциям относятся дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф, холера и иерсиниоз. А к вирусным - ротавирусная, аденовирусная, энтеровирусная, норовирусная инфекции и гепатит А.
Основной путь - фекально-оральный. Однако он способен реализоваться разными способами:
- контактно-бытовым - через грязные руки и с нарушением правил личной гигиены;
- пищевым - при употреблении инфицированных продуктов;
- водным - при питье недоброкачественной воды или ее заглатывании в водоемах.
Кроме того, есть вероятность и воздушно-капельного механизма, когда возбудитель ОКИ - вирус.
Среди ключевых симптомов заражения: недомогание, слабость и плохой аппетит. Затем по мере ухудшения присоединяются рвота, боли в животе, диарея, высокая температура и озноб. Они могут проявиться через 5-7 часов.
Если признаки появились, нужно срочно обратиться за медицинской помощью, самолечением заниматься не стоит. Особенно если речь идет о маленьких детях. Дело в том, что у них невероятно быстро развивается обезвоживание, которое приводит к тяжелым осложнениям.
Чтобы избежать опасных ситуаций, следует придерживаться следующих правил:
- мыть руки с мылом перед готовкой и приемом пищи, а также после посещения туалета, общественных мест и автотранспорта;
- не покупать мясо, мясные изделия, птицу, яйца, творог, молоко, масло и сыр в несанкционированных местах;
- тщательно мыть фрукты, овощи, зелень;
- термически обрабатывать продукты;
- не оставлять уже готовую еду при комнатной температуре более двух часов;
- нельзя хранить салаты из свежих овощей более 3 часов даже в холодильнике;
- сырые продукты следует держать отдельно от готовых блюд;
- нельзя пить сырую воду из неизвестных источников;
- при купании в открытых водоемах и бассейнах нужно стараться не заглотить воду.
Ранее стало известно, как выбирать арбуз и почему не стоит покупать его вдоль дорог.
Материалы по теме:
Врач объяснил, как сохранить здоровье ребёнка в период разгула кишечных инфекций / Инфекционист рассказал, когда ожидать пик кишечных инфекций в Самарской области / Эксперты рассказали, как восстановить баланс калия и магния
Фото(множ):
Загрузить
Теги:
/
Дата изменения:
09.08.2025 21:28:08
Кем изменен (имя):
(corrector5) Анна Смирнова
Активность:
Y