Масленицу на Руси встречали с весельем, играми и блинами. Они символизировали круглое и румяное солнце.
В Роскачестве рассказали, что праздник с языческих времен олицетворяет начало весны. В то время люди верили, что красивые и вкусные блины помогут задобрить солнце, которое отогреет землю и подарит богатый урожай. Чем больше блинов хозяйка испечет, а стол будет разнообразнее накрыт, тем богаче будет весь год.
Оказалось, что каждый день Масленицы имеет свое название и традиции. Эксперты перечислили:
1. Понедельник "Встреча" - в этот день встречали праздник. Хозяйки пекли блины и договаривались о том, к кому идут в гости, а кого зовут к себе.
2. Вторник "Заигрыши" - начинались гулянья и игры, а день был посвящен молодым юношам и девушкам, которые собирались пожениться или недавно поженились. Также дамы знакомились с будущим женихом, а мужчины выбирали невесту.
3. Среда "Лакомка" - существовало поверье, что в такой день нужно съесть как можно больше вкусного, так как от этого зависела удачи всего года, а ещё в среду тёща приглашала на блины зятя.
4. Четверг "Разгуляй" - самый сытный и веселый день масленичной недели с играми, гуляньями и хороводами. В четверг начинали выводить чучело Масленицы, колядовали ряженые, любой мог заглянуть к соседям, знакомым и незнакомым людям.
5. Пятница "Тещины вечерки" - зятья угощали матерей своих жен блинами и сладостями.
6. Суббота "Золовкины посиделки" - молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости.
7. Воскресенье "Прощеное воскресенье" ("Проводы") - в последний день недели доедали блины и сжигали чучело Масленицы, которые символизировало уходящую зиму. После этого все шли в гости к родственникам и друзьям, дарили подарки и просили прощение друг друга за причиненные обиды: "Прости меня" - "Бог простит".
А как выбрать продукты к самому известному славянскому празднику, недавно рассказали в Роспотребнадзоре.
