Специалисты дали 5 советов по выбору овощей и фруктов

Эксперты портала "Здоровое-питание.рф" опубликовали несколько рекомендаций.

Фото: фотобанк "Волжской коммуны"

1. Покупайте овощи и фрукты только в специально отведенных местах торговли: на сельскохозяйственных рынках, в магазинах, торговых павильонах. Таким образом вы можете быть уверены, что товар прошел санитарную экспертизу.

2. При необходимости требуйте документы, подтверждающие безопасность пищевых продуктов.

3. Обращайте внимание на внешний вид овощей и фруктов. Цвет плодов должен соответствовать конкретному виду. На поверхности не должно быть вмятин, повреждений, признаков гниения или плесени. При этом если плод слишком блестящий или гладкий, возможно, он был обработан воском. Запах должен быть приятным, не гнилостным.

4. Место продажи и близлежащая территория должны быть чистыми.

5. Предпочитайте сезонные овощи и фрукты.

Ранее эксперты назвали пять правил здорового питания.