Сейчас самарские овощеводы убирают свеклу. На одном гектаре - 350 тысяч корнеплодов ранних сортов. Сперва срезается ботва, сами овощи достает из почвы мощный комбайн.
На подходе и морковь. Растениям всего три месяца, росли все это время на поливе, без него в засушливой зоне никак, говорит агроном хозяйства Виталий Гуркин:
- Производим полив дождевалками. Своевременные обработки, своевременные подкормки - это в обязательном порядке, без этого нам такую красавицу не вырастить.Убирают и лук. В этом предприятии недавно занялись важным для всей страны производством семян чернушки, которыми могут обеспечить десятки хозяйств России.
Учредитель хозяйства Владимир Денисов отмечает, что в этом году урожаи овощей будут на самом деле рекордные:
- Остается только довырастить урожай, довести его до логического завершения, заложить в хранилища, если даст погода. Хранилища готовы, - подчеркивает он.Собранный урожай везут на базы, где его перебирают, калибруют, чистят, по необходимости моют. Все линии взаимосвязаны и работают как часы. Все ранние овощи фасуют и отправляют прямиком в торговые сети.
Обеспечение продовольственной безопасности, в том числе картофелем и овощами - одна из главных задач, поставленных главой региона Дмитрием Азаровым перед АПК. Вырастить урожай аграриям помогают меры господдержки: субсидируются процентные ставки по инвесткредитам, компенсируются затраты на реконструкцию систем мелиорации и на закупку семян.
Подробнее - в нашем сюжете.