10 ноября 2025
Общество
Россияне стали чаще покупать белую икру вместо красной
По данным аналитического агентства, за последний год продажи белой икры (сельди, минтая, мойвы, трески и пр.) выросли на 27,8 %. В то же время продажи красной сократились на 32,6 %.
Специалисты считают: одной из причин стало подорожание деликатеса за счет "неурожая" – резкого сокращения добычи в 2024 году.
При этом доцент кафедры торговой политики одного из российских вузов Светлана Ильяшенко считает, что цена на красную икру вновь пойдет вверх к Новому году, несмотря на то, что в этом сезоне улов показал прирост почти в 44 % по сравнению с прошлым.
Так, цена на любимые россиянами красную рыбу и икру к празднику может подскочить еще на 5-7 %, пишет
"Лента.ру".
Ранее мы рассказывали, с какого возраста можно давать морепродукты детям.
Материалы по теме:
Опасная икра могла попасть на прилавки магазинов Самарской области / Врач объяснил, с какого возраста ребенку можно есть морепродукты / Мнение врача: в год нужно съедать 25-30 кг рыбы
Фото(множ):
Загрузить
Дата изменения:
10.11.2025 11:30:24
Кем изменен (имя):
(corrector6) Ольга Мохначева
Активность:
Y