Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

17 июля 2022

Общество

Россиянам напомнили, как выбрать спелый арбуз

Эксперт рассказала россиянам, где следует покупать арбузы. Ее слова приводит агентство "Прайм".

Лемешева считает, что правильно выбирать арбуз в супермаркетах и на рынках, поскольку там ягоды проходят проверки на наличие пестицидов, нитратов и радионуклидов. В необорудованных торговых точках эти исследования не проводят.

По мнению эксперта, следует покупать арбузы весом в семь-девять килограммов, с разнообразными контрастными полосами и небольшим желто-оранжевым пятном. Если по спелому плоду постучать, то звук станет звонким, а ладонь почувствует отдачу. Юлия рассказала:

- Опытные покупатели, как правило, выбирают арбуз "по стуку". Постучите по ягоде кулаком — созревшие плоды издают ясный и звонкий звук, а недозрелые арбузы отзываются глухо. Можете приложить ухо к арбузу, как к морской раковине, и легонько его сжать — спелый арбуз чуть-чуть затрещит.

Лемешева добавила, что в домашних условиях разрезанный арбуз нельзя хранить при комнатной температуре, а в холодильнике разрезанный арбуз рекомендуется хранить не больше суток.

Фото(множ):  Загрузить

Дата изменения:  17.07.2022 13:50:09

Кем изменен (имя):  (m.pryatkina) Мария Прияткина

Активность:  Y