29 декабря 2023
Общество
Рецепт популярного новогоднего блюда опубликовали в 1816 году
Первый факт - первый официальный рецепт холодца был опубликован в книге "Русская поварня" Василия Левшина в 1816 году.
Факт второй - холодец всегда был на обеденном столе Петра Первого.
Третий факт - в Китае, Корее и Вьетнаме есть свой рецепт холодца. В этих странах его готовят из свиных ушей.
И последний факт - холодец богат коллагеном. Поэтому его рекомендуют есть людям для заживления переломов.
Тем временем в Новый год эксперты не советуют есть холодные блюда после горячих и запивать еду газировкой.
Также недавно эксперты раскрыли пользу и вред холодца.
Дата изменения:
19.09.2024 18:15:34
Кем изменен (имя):
(vikusha13) Виктория Новикова
Активность:
Y