Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

18 декабря 2023

Общество

Рациональное питание защищает от метаболических нарушений

При смене погоды важно следить за питанием. В холода организму необходима теплая или горячая пища, чтобы она была более-менее жидкая и маслянистая. Например, обычный суп лучше заметить крем-супом, а отбивную - паштетом.

Овощи в зимний период лучше употреблять после тепловой обработки, например в виде рагу. Еду в сухомятку лучше минимизировать. А в рацион добавить полезные жиры, которые содержатся в авокадо, орехах.

Зимой труднее усваиваются и бобовые, поэтому их рекомендуется минимизировать. В холодное время года организм затрачивает больше энергии. По словам специалистов, помочь ему можно употреблением сладкого в натуральном виде: пастилы, меда, джема и размороженных ягод.

А какие продукты поддерживают иммунитет зимой, мы писали здесь.

Фото(множ):  Загрузить

Дата изменения:  19.12.2023 11:49:00

Кем изменен (имя):  (yarmolaeva46) Юлия Ермолаева

Активность:  Y