sovainfo.ru

Отравление и спазм: специалисты предупредили о конкретной опасности мухомора

В интернете все чаще появляются предложения купить шляпки мухоморов, БАДы и препараты на их основе. В Роспотребнадзоре сообщили, что употребление этого гриба в пищу может нанести серьезный вред здоровью. 

Специалисты отметили, что красный мухомор - ядовитый психоактивный гриб. В его теле содержатся различные токсичные соединения. Они легко проникают через гематоэнцефалический барьер мозга и напрямую воздействуют на центральную нервную систему. 

Эксперты добавили, что один из мухоморных ядов - мускарин. Он вызывает уменьшение сердечного выброса, мусцимол, муказон (изомер мускарина). Еще одно опасное вещество - иботеновая кислота. Она нейротоксична и приводит к разрушению клеток головного мозга. 

По словам специалистов, поедание мухомора может вызвать у человека серьёзное отравление и спазмы мышц. Возможна даже атрофия мышечных тканей или остановка сердцебиения. Передозировка гриба приведёт к судорогам, отекам легких, удушью, коме. Не исключён и летальный исход. 

В 2021 году, по данным токсикологических отделений, тяжелых случаев отравлений ядами мухомора стало на 40 % больше. 

Напомним, ранее мы писали, как лучше собирать грибы, их готовить и отличать съедобные от ядовитых.


поделиться: