Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

16 марта 2025

Общество

Меньше сладкого, больше бобовых: эндокринолог - о том, как правильно и безопасно похудеть

Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, что недавний эксперимент, охвативший более 160 тысяч человек, подтвердил давно известные факты о влиянии питания на вес. Ученые пришли к выводу, что богатый клетчаткой рацион, включающий цельнозерновые продукты, бобовые, орехи и фрукты, снижает риск ожирения. Клетчатка быстро создает ощущение сытости, что помогает контролировать объём потребляемой пищи. Напротив, высокое потребление красного мяса и сладких напитков увеличивает вероятность набора лишнего веса.

Медик подчеркивает, что речь идет о вреде именно обработанного красного мяса (сосиски, бекон и колбасы), богатого жирами и калориями. Умеренное употребление приготовленного  правильным способом (вареного, запеченного или тушеного) красного мяса, несколько раз в неделю, не считается вредным.

Что касается овощей, то результаты оказались неоднозначными:  чрезмерное употребление может оказывать негативное воздействие. Оптимальной считается порция в 250-400 граммов в день.

Ранее эндокринолог рассказала, как снизить аппетит с помощью специй. 

Материалы по теме:  Дерматолог рассказал, чем опасны ванны с содой для похудения / Для похудения и от депрессии: стало известно, в чем польза разных видов омеги / Эндокринолог рассказал о пользе хрома для похудения

Фото(множ):  Загрузить

Дата изменения:  16.03.2025 17:34:52

Кем изменен (имя):  (corrector1) Елена Никонова

Активность:  Y