4 октября 2021
Общество
Гастроэнтеролог предупредила об опасности 5 видов пищи для пожилых людей
Со временем обмен веществ в организме замедляется, отметила специалист, а значит, чем старше человек, тем дольше и тяжелее переваривается пища. При этом от некоторой пищи немолодым людям следует отказаться совсем, считает врач-диетолог и гастроэнтеролог. Нурия Дианова назвала пять опасных разновидностей еды для пожилых.
1. Покупные полуфабрикаты
В них, по мнению эксперта, много добавок и усилителей вкуса.
- Под запретом промышленные продукты, полуфабрикаты, также нужно ограничить потребление сладостей, - отметила Дианова. - Сюда же попадает сдобная выпечка, которая содержит пальмовое масло, избыточное количество трансжиров и много сахаров.
По ее мнению, приготовленная самостоятельно пища - более качественная. А вместо сдобы лучше покупать цельнозерновой хлеб.
2. Орехи и семена
Подсолнечные семечки, кунжут и любые орехи старшему поколению следует употреблять с большой осторожностью, считает врач. Если есть проблемы с кишечником, от этих продуктов нужно отказаться совсем. Если по этой части организм не беспокоит, а колоноскопию не делали, лучше отдавать предпочтение молотым орехам и семенам в виде пасты, отметила диетолог.
А вот фрукты и овощи в рационе обязательны. Но и тут важно ориентироваться на индивидуальную переносимость.
3. Красное мясо
Его потребление тоже следует ограничить. Выбирать можно более легкие рыбу и птицу - они проще перевариваются.
4. Консервы
В случае, если с возрастом пришли еще и гипертония, диабет, лишний вес, нужно свести к минимуму употребление консервов. Когда очень хочется чего-нибудь эдакого, можно открыть баночку, но строго в первой половине дня.
5. Острая пища
Такие блюда могут обострить заболевания желудка и поджелудочной железы, предупредила Нурия Дианова. Даже если проблем с ЖКТ не наблюдается, перебарщивать с перцем и приправами в солидном возрасте не рекомендуется.
Материалы по теме:
Диетолог рассказала об уникальных свойствах яблок и болезнях, при которых их нельзя есть / Диетологи рассказали, какие продукты помогут укрепить иммунитет осенью / В Самару приехал знаменитый ресторатор Константин Ивлев
Фото(множ):
Загрузить
Теги:
врач, диетолог, гастроэнеторолог, совет, пожилые люди, пенсионер, еда, питание, 5 продуктов, продукты, рекомендации, правильное питание, возраст, здоровье
Дата изменения:
03.10.2021 21:41:05
Кем изменен (имя):
(k.a.moroz) Ксения Морозова
Активность:
Y