30 мая 2025
Общество
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, как лучше всего готовить окрошку
Огромную роль в приготовлении окрошки занимает заправка.
Кефир богат пробиотиками, которые улучшают работу кишечника. Также свежая окрошка повышает общий иммунитет организма. Также многие любят этот летний суп с квасом.
- Все можно испортить, если выбрать вместо натурального кваса магазинный напиток, который содержит много сахара и консервантов, - отмечает гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Минеральная вода, майонез и колбаса также не входят в список ингредиентов окрошки, которая идет на пользу здоровью.
- Эти продукты делают блюдо тяжелым для желудка, особенно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и лишним весом, - передает слова специалиста RT.
Готовить блюдо следует порционно и не хранить его более 12 часов.
В самом конце весны, 30 мая, в России отмечается День окрошки. Хороший повод приготовить этот традиционный холодный суп и насладиться его вкусом вместе с близкими.
Ранее эксперты рассказали, как приготовить полезные блины.
Материалы по теме:
Диетолог Стародубова: шашлык увеличивает риск сердечных заболеваний / Стало известно, сколько рекомендуется съедать квашеной капусты в день / Как сварить вкусные пельмени: основные правила и советы
Фото(множ):
Загрузить
Теги:
/
Дата изменения:
30.05.2025 17:46:46
Кем изменен (имя):
(corrector1) Елена Никонова
Активность:
Y