Есть или не есть: плюсы и минусы употребления соли

Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, какой вред и пользу может принести соль организму.

Фото: unsplash.com

Медик утверждает, что вовсе отказываться от соли нельзя. Приправа важна для работы пищеварительной системы и обеззараживания организма, так как обладает антибактериальными свойствами. 

Излишнее потребление соли может привести к повышенному артериальному давлению, болезням почек и сильным отекам. 

Эндокринолог советует для баланса съедать не больше 5 г соли, что равно одной чайной ложке без горки. Но стоит помнить, что приправа иногда содержится там, где мы даже не подозреваем. Например, в полуфабрикатах, соусах или сырах. Поэтому среднестатистический человек иногда переедает ее почти в 8 раз. 

Ранее медик назвала правило 7 минут для долголетия.