Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

6 мая 2024

Общество

Эндокринолог: пасхальные куличи полезно есть вместе с яйцами

По словам эксперта, если съесть кулич вместе с яйцом, замедлится рост глюкозы в крови. При этом жировой ткани отложится меньше, чем если съесть только углеводы в виде праздничного кулича.

- Яйца - это идеальная пища, и недаром это один из первых продуктов, который дают в прикорме младенцам. Белок из него усваивается на 98 %, притом что, например, из грибов - всего на 20 %, - подчеркнула Зухра Павлова.

Она также дала совет тем, кто перенес тяжелую болезнь и теперь хочет восстановиться, нарастить мышечную массу. Для этого также следует есть яйца.

Кстати, по замечанию эксперта, несмотря на одинаковое название нутриента и части яйца, белка больше именно в желтке.

А диетолог назвал суточную норму потребления яиц.

Материалы по теме:  Эксперты дали советы по снижению калорийности пасхальной еды / В Роспотребнадзоре дали рекомендации самарцам, как выбрать продукты на Пасху / Эксперты Роскачества рассказали, как долго могут храниться пасхальные яйца

Фото(множ):  Загрузить

Теги:   / 

Дата изменения:  05.05.2024 12:01:25

Кем изменен (имя):  (login24112) Татьяна Мурзинова

Активность:  Y