Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

4 февраля 2025

Общество

Эксперты выяснили, каких витаминов не хватает россиянам

Ученые выяснили, что россиянам независимо от возраста и места проживания на круглогодично не хватает в рационе витаминов D, Е, A, группы В.

По результатам обследования, недостаток трех и более витаминов отмечается почти у половины детей и у 25 % взрослых. При этом только у 17 % детей и 14 % взрослых закрыты все потребности по этим показателям.

Кроме того, специалисты выявили недостаточное количество в рационе железосодержащих продуктов, а также съестного, богатого йодом и цинком.

Дефицит эксперты объясняют не только неполноценным рационом, но и непостоянным аппетитом, скачками роста и психоэмоциональными нагрузками у детей.

В то же время за последние 10-15 лет в России значительно улучшилась структура питания за счет внедрения пищевых продуктов, обогащенных микронутриентами, а также биологически активных добавок к пище, сообщает портал "Здоровое-питание.рф".

Ранее мы писали, какие продукты должны быть в зимнем рационе.

Материалы по теме:  Эндокринолог назвал признаки нехватки витамина А / В Роспотребнадзоре рассказали, какой витамин поднимает настроение / Эндокринолог: дефицит витамина D приводит к росту заболеваемости ОРВИ

Фото(множ):  Загрузить

Дата изменения:  03.02.2025 17:28:59

Кем изменен (имя):  (login24112) Татьяна Мурзинова

Активность:  Y