Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

15 марта 2025

Общество

Эксперты рассказали, какое выбрать и готовить диетическое мясо

В мясе содержатся витамины группы В, витамин D, А, макро- и микроэлементы, влияющие на нормальный рост и функционирование тела. Особое значение имеют железо, селен, цинк, фосфор, кальций, калий и натрий. Важно регулярно включать мясные блюда в меню, считают эксперты сайта здоровое-питание.рф.

К диетическому мясу, которое имеет максимальную пользу, относят курицу, индейку, крольчатину и телятину. Также в этот список можно добавить конину и оленину, однако эти два вида менее распространены и имеют специфический вкус.

Как и при выборе других продуктов, при покупке мяса нужно обращать внимание на его свежесть, упругость, цвет и запах. Кусок должен быть равномерного оттенка, не отливать серым, зеленым или желтым, не иметь лишней влаги и слизи.

Наилучшим способом для приготовления мяса считается пар, тушение, варка или запекание. Лучшим гарниром станут овощи.

Ранее диетолог дала рекомендации, как снизить потребление сахара.

Материалы по теме:  Эксперты назвали 4 богатых витаминами продукта / Стало известно, каких витаминов чаще всего не хватает жителям России / Эксперты назвали пять преимуществ куриного мяса

Фото(множ):  Загрузить

Теги:   / 

Дата изменения:  14.03.2025 15:58:19

Кем изменен (имя):  (kusnecova.irina) Ирина Кузнецова

Активность:  Y